Rock oysters
Photo d'huîtres, et plus précisément de Rock oyster ou Saccostrea. Les huîtres vivent exclusivement dans l'eau salée, et se trouvent dans toutes les mers. Elles sont par ailleurs une excellente source de protéines, d'oligo-éléments, de minéraux, de vitamines E, B, D et de sodium, tout en étant pauvre en calories, graisses et cholestérol.
________ Picture of oysters, and more precisely Rock oysters or Saccostrea. Oysters live exclusively in salted water, and can be found in all seas. They are an excellent source of proteins, oligo-elements, minerals, vitamins E, B, D and sodium, and they are poor in calories, fats and cholesterol.